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LA UNIDAD N°14 RECIBIO LA VISITA DE ALUMNOS DE LA ESCUELA ESPECIAL N° 501.

Fue en la jornada de este jueves 2 de julio de 2015, que la Unida N°14 de Gral. Alvear a cargo del Inspector Myr. (E.G.) Ricardo Rubén Darío LUJAN, recibió en sus instalaciones la grata visita de alumnos de la Escuela Especial N° 501, quienes recorrieron el lugar, conociendo el casco antiguo de lo que fuera la Estancia del Maruqez de Olaso, donde funciona hoy el area administrativa de UP-14, como así también el Casino de Oficiales y Supficiales. Siendo el objetivo principal de la visita, la recorrida y aprendizaje del trabajo de tambo y quesería, actividad productiva pricipal y característica de la institución. En la visita guiada los alumnos y docentes a cargo pudieron conocer todo el proceso de fabricación de quesos, que va desde la extracción de la materia prima, hasta el proceso de pasteurizado y corte de la leche, para posteriormente realizar el enmoldado. 
Sin dudas una linda visita, que los directivos de Unidad N°14 agradecen y se reconfortan de poder brindar, en el marco de las permanentes relaciones que la institución penitenciaria mantiene con la comunidad.